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Kohl

kohl

Definition   anbauen   behandeln   benennen   düngen   erkennen   kochen   messen   säen   schützen   unterscheiden   verwenden   alle Infos  


Kohl Kohl bauen, Kohl herstellen

Kohl Definition

  • Was ist Kohl?

  • • Der Kohl ist ein Gemüse.


    Kohl benennen

  • Welche Namen gibt es für Kohl?

  • • Brassica, Zierkohl


  • Was heisst Kohl auf Englisch?




  • Was heisst Kohl auf Französisch?




  • Was heisst Kohl auf Spanisch?




  • Was heisst Kohl auf Niederländisch?




  • Kohl anbauen

  • Wie kann man Kohl anbauen?

  • Kohl anbauen

      benötigte Stoffe :

    Erde
         
      Geräte :
           
      Anleitung :
  • Kohl in Mischkultur zusammen mit Beifuss, Bohnen, Dill, Endivien, Kamille, Kartoffeln, Knoblauch, Koriander, Kopfsalat, Kümmel, Pfefferminze, Porree, Rote Beete, Schnittsalat, Sellerie, Spinat, Tomaten anbauen.
  • Kohl in Mischkultur nicht zusammen mit Erdbeeren, Knoblauch, Senf, Zwiebeln anbauen.
  • Der Standort sollte sehr sonnig sein.
  • Man sät von April bis Juli.


  • Kohl behandeln

  • Wie kann man Kohl behandeln?

  • Drehherzmücke
    Erdfloh
    Kohleule.
    Kohlfliege.
    Kohlhernie.
    Kohlgallenrüssler.
    Kohlweissling.
    Pythium Wurzelfäule
    Mehlige Kohlblattlaus


    Kohl düngen

  • Wie kann man Kohl mit Kompost düngen?

  • • Man braucht Kompost.
    • Man hebt ein Pflanzloch aus.
    • Dieses wird mit Kompost aufgefüllt.


    Kohl erkennen

  • Wie kann man Kohl erkennen?

  • • weiss, beige, rot, purpur oder grün.


    Kohl kochen

  • Wie lange muss man Kohl kochen?

  • • Kohl braucht im Ofen 50 Minuten.
    • Kohl braucht in Öl in der Pfanne 45 Minuten.
    • Kohl braucht in Wasser 45 Minuten ohne Deckel.


    Kohl messen

  • Wie gross kann Kohl werden?

  • • zwischen 20 cm und 60 cm hoch.


    Kohl schützen

  • Wie kann man Kohl schützen?

  • Kohl schützen

      benötigte Stoffe :

    Kohl
         
      Geräte :
           
      Anleitung :
    Schutz vor : Schutzmethode :
  • Adernschwärze
  • Gesundes Saatgut (Warmwasserbehandlung durch Saatgutproduzenten)
    gesundes Pflanzgut verwenden
    im Frühjahr
    maximal 4 Pflanzen je qm
    Säuberungsschnitt, um Kreuzblütler-Unkräuter (z.B. Hirtentäschel) in Gründüngungen zu vermeiden
    keine Feldwege
    Erntereste oberflächlich einarbeiten
    Keine Kreuzblütler-Zweitkultur auf der Parzelle im gleichen Jahr
    keine Überkopfberegnung
    Kupfer (1.6 kg bei Mittel mit Wirkstoffgehalt von 50 % [= 800 g Cu/ha], max. 5 Behandlungen pro Jahr)
  • Kohlhernie
  • Anbaupause mindestens 4 Jahren
    mehrmals vor der Kultur aufkalken bei pH unter 6.5
    keine staunassen Böden
    Gründüngungen mit Roggen oder Weidelgras (Lolium sp.) im Sommer
    Maschinen nach Gebrauch reinigen
    Anbauunterbruch von mindestens sieben Jahren für alle Kreuzblütler-Arten bei Befall
  • Kohleule (Mamestra brassicae)
  • Boden im frühen Frühjahr bearbeiten
    Insektennetz (max. Maschenweite 2 mm)(vorsicht Hitzestau)
    windoffene Parzellen
    nahegelgene Wiesen und Buntbrachen fördern Schlupfwespen (Nutzinsekt)
    Bacillus thuringensis (BT) mit 1 % Vinasse oder Zucker
    Kurstaki
    Pyrethrin
  • Kohlweisslinge (Pieris brassicae, P. rapae)
  • 1. Möglichkeit: Boden im frühen Frühjahr bearbeiten
    2. Möglichkeit: windoffene Parzellen
    3. Möglichkeit: nahegelgene Wiesen und Buntbrachen fördern Schlupfwespen (Nutzinsekt)
    4. Möglichkeit: Insektennetz (max. Maschenweite 2 mm)(vorsicht Hitzestau)
    5. Möglichkeit: Bacillus thuringensis (BT) mit 1 % Vinasse oder Zucker
    6. Möglichkeit: Kurstaki
    7. Möglichkeit: Pyrethrin
    8. Möglichkeit: Ausgegeizte (abgebrochene) Blätter der Tomatenpflanze um den Kohlrabi legen.
  • Kohlmotte
  • Boden im frühen Frühjahr bearbeiten
    windoffene Parzellen
    nahegelgene Wiesen und Buntbrachen fördern Schlupfwespen (Nutzinsekt)
    Insektennetz (max. Maschenweite 2 mm)(vorsicht Hitzestau)
    Bacillus thuringensis (BT) mit 1 % Vinasse oder Zucker
    Kurstaki
    Pyrethrin
  • Kohlschabe (Plutella xylostella)
  • Boden im frühen Frühjahr bearbeiten
    windoffene Parzellen
    nahegelgene Wiesen und Buntbrachen fördern Schlupfwespen (Nutzinsekt)
    Insektennetz (max. Maschenweite 2 mm)(Vorsicht Hitzestau)
    Bacillus thuringensis (BT) mit 1 % Vinasse oder Zucker
    Kurstaki
    Pyrethrin
  • Raupen
  • Insektennetz (max. Maschenweite 2 mm)(vorsicht Hitzestau)
  • Drehherzgallmücken
  • Insektennetz (max. Maschenweite 2 mm)(vorsicht Hitzestau)
  • Erdflöhe (Phyllotreta sp.)
  • Pflanzbett nicht zu fein
    schnelles Setzlingwachstum
    Insektennetz (max. Maschenweite 1,5 mm)(vorsicht Hitzestau)
    Vlies
    Pyrethrin gemischt mit Kaliseife
  • Mehlige Kohlblattlaus (Brevicoryne brassicae)
  • Blattlausfreie Jungpflanzen
    Optimale Bodenstruktur und ausreichende Nährstoffversorgung (v.a. Kalium)
    angrenzende Buntbrachen zur Förderung von Schlupfwespen, Marienkäfern
    Insektenschutznetzen (Maschenweite < 1.4 mm)
    Befallene Erntereste zerkleinern und einpflügen
    Bewässerung
    Kontrolle in den ersten 4 Wochen
    Pyrethrin gemischt mit Kaliseife falls die Blätter noch nicht eingerollt sind
  • Kohlfliege (Delia brassicae)
  • Anbaupause von vier Jahren
    angrenzende Buntbrachen zur Förderung von Schlupfwespen, Spinnenarten
    Abstand zu alten Kohlfeldern
    Keinen frischen Mist
    Seitenwurzelbildung durch Anhäufeln fördern
    Insektenschutznetze (Maschenweite 1.5 - 2 mm) falls noch nicht befallen
    Befallskontrolle (Eier am Wurzelhals)


    Kohl säen

  • Wie kann man Kohl säen?

  • • Man sät von April bis Juli.


    Natur erhalten...

    Kohl verwenden

  • Wofür kann man Kohl verwenden?

  • Verwendung als Essen
    • Kann Wunden Eiter entziehen (Kohlblatt).
    Entschlackung
    Fett verbrennen.


    Kohl Links

  • Welche weiteren Links gibt es zum Thema Kohl?



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