Kräutertee benutzen
Wie kann man einen Kräutertee benutzen?
Eventuell süsst man den Tee mit
Honig.
Erwachsene trinken zwei- bis dreimal täglich eine Tasse Tee eine halbe Stunde nach dem Essen für ca 4 bis 8 Wochen.
Kinder trinken zwei- bis dreimal täglich eine halbe Tasse Tee eine halbe Stunde nach dem Essen für ca 4 bis 8 Wochen.
Man trinkt den Tee schluckweise.
Kräutertee fermentieren
Wie kann man Kräutertee fermentieren?
Man braucht
Pflanzenblätter, gut sind z.B. Brennnessel, Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Melisse, Pfefferminze, schwarze Johannisbeere.
Die gesammelten Blätter von Kräutern lässt man einen Tag trocknen.
Sie werden mit einem
Nudelholz plattgequetscht, um die Inhaltsstoffe freizusetzen.
Man macht die Blätter mit
Wasser etwas feucht.
Dann kommen die Blätter in einen
Steinguttopf.
Die optimale Temperatur sind 30 Grad Celsius.
Die Fermentierung dauert 3 Tage.
Dann kann man die fermentierten Kräuterblätter trocknen.