• Man kann die Blätter als Gemüse oder Salat essen.
• Man kann die Blüten essen.
• Man kann die Wurzeln als Gemüse oder Salat essen.
Mädesüss blühen
Wann blüht Mädesüss?
• Mädesüss blüht von Juni August.
Mädesüss essen
Kann man Mädesüss essen?
• Man kann die Blätter als Gemüse oder Salat essen.
• Man kann die Blüten essen.
• Man kann die Wurzeln als Gemüse oder Salat essen.
Mädesüss finden
Wie kann man Mädesüss finden?
• Mädesüss findet man in Gräben, moorigen Wiesen und an Bachufern.
• Mädesüss findet man bis in eine Höhe von 2000 Metern.
Natur erhalten...
Mädesüss messen
Wie gross wird Mädesüss?
• Mädesüss ist ca 100 cm hoch.
Mädesüss sammeln
Wie kann man Mädesüss sammeln?
• Mädesüss sammelt man von Juni bis August.
• Man sammelt Heilkräuter nicht bei Vollmond. Am besten ist für Kräuter die Zeit, wenn der Mond zunehmend ist. Wurzeln sammelt man am besten bei abnehmendem Mond.
• Das Wetter sollte nicht zu trocken und nicht zu feucht sein. Am besten bei sonnigem Wetter. Nach Regentagen wartet man erst einige Sonnentage ab. Man sammelt nicht bei Tau.
• Man sammelt das Kraut am besten an abgelegenen Orten (nicht am Strassenrand, nicht auf gedüngten Flächen).
• Man sammelt nur das Kraut, das man kennt (dabei hilft ein Kräuterbestimmungsbuch).
• Man sammelt nur Kraut, das frei von Schimmel, Fäulnis und Ungeziefer ist.
• Man entfernt Steine, Erde, Grashalme.
• Die Kräuter werden nicht gewaschen (ausser Wurzeln).
• Nehmen Sie eine Plastiktüte,in die Sie etwas Wasser geben und ein Messer.
• Schneiden Sie die Kräuter ab und legen Sie diese in die Tüte.
• Wenn Sie fertig sind, können Sie die Tüte aufblasen und dann verschliessen.
