• Die Blätter von Holunder sind roh gegessen leicht giftig, wenn man zuviel isst!
• Man kann die Blüten abgekocht als Mus essen.
• Man kann die vollreifen Früchte abgekocht als Saft trinken.
Holunder blühen
Wann blüht Holunder?
• Ab Mai mit weissen Blüten.
Holunder essen
Kann man den Holunder essen?
• Die Blätter von Holunder sind roh gegessen leicht giftig, wenn man zuviel isst!
• Man kann die Blüten abgekocht als Mus essen.
• Man kann die vollreifen Früchte abgekocht als Saft trinken.