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200g gebratenes Rindfleisch und eine Gewürzgurke in Stücke schneiden.
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125g junge Bohnen aus der Dose abtropfen lassen.
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1 Zwiebel in Ringe schneiden.
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1 Paprika waschen.
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Die Kerne aus der Paprika entfernen.
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Die Paprika in kleine Stücke schneiden.
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1 Tomate waschen.
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Die Tomate in Stücke schneiden.
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4 mit Mandeln gefüllte Oliven in Stücke schneiden.
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1 EL Mayonnaise, 1 EL Essig, 2 EL Tomatenketchup verrühren.
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Mit Cayennepfeffer, Pfeffer, Salz, Paprikagewürz und Zucker würzen.
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Alle Zutaten vermischen.
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1 Ei kochen.
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Das Ei pellen.
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Das Ei und Petersilie über den Salat geben zum Garnieren.
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benötigte Stoffe :
Geräte :
Anleitung :
