Sojamilch

Sojamilch Definition

Was ist eine Sojamilch?

• Die Sojamilch ist eine Milch aus Soja.

Sojamilch benennen

Welche Namen gibt es für Sojamilch?

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Was heisst Sojamilch auf Englisch?

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Was heisst Sojamilch auf Französisch?

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Was heisst Sojamilch auf Spanisch?

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Was heisst Sojamilch auf Niederländisch?

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Sojamilch ansehen

Wie sieht eine Sojamilch aus?

Sojamilch beurteilen

Wie kann man Sojamilch beurteilen?

• Sojamilch wird nach ein paar Tagen dicker.
• Sie schmeckt dann nicht mehr.
• Sie riecht unangenehm.

Sojamilch ersetzen

Wie kann man Sojamilch ersetzen?

• Reismilch.
• Dinkelmilch.
• Hafermilch.
• Madelmilch.
• Haselnussmilch.
• Macadamiamilch.
• Hanfmilch.

Sojamilch herstellen

Wie kann man Sojamilch herstellen?

1. Methode:
• Man braucht 500 g Sojabohnen.
• Man braucht dreimal soviel Wasser wie Bohnen.
• Man braucht eine Schüssel.
• Man braucht einen Topf.
• Man braucht einen Herd.
• Man braucht ein Sieb.
• Man braucht ein Leinentuch.
• Die Sojabohnen kommen mit Wasser in eine Schüssel.
• Man lässt sie über Nacht quellen.
• Dann wäscht man die Bohnen.
• Das Wasser wird danach weggeschüttet.
• Man nimmt eine Tasse Bohnen zu einer Tasse Wasser.
• Die Bohnen werden mit dem Wasser in einem Topf pürriert.
• Hat man alles püriert, wird die Masse auf dem Herd vorsichtig erhitzt.
• Durch das Kochen werden die Bitterstoffe entfernt.
• In ein Sieb legt man ein Leinentuch.
• Da rein kippt man die Sojamilchmasse.
• Unten sammelt sich die Sojamilch.
• Aus den 500g bekommt man ca 5l Sojamilch.
• Im Sieb bleibt Okara übrig.


2. Methode:
• Man kann eine Sojamilchmaschine benutzen.

Sojamilch kaufen

Wie kann man eine Sojamilch kaufen?

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Sojamilch lagern

Wie kann man Sojamilch lagern?

• Im Kühlschrank 3 bis zu 7 Tage.

Sojamilch süssen

Wie kann man Sojamilch süssen?

• Zu bittere Sojamilch kann man mit Zucker süssen.

Sojamilch verwenden

Wofür kann man Sojamilch verwenden?

• Kakao machen.
• Herstellung von Fertiggerichten
• Herstellung von Mayonnaise
• Herstellung von Milchersatzprodukten
• Herstellung von Reformkost
• Herstellung von Salatdressings
• Herstellung von Saucen
• Herstellung von Sojajogurt
• Herstellung von gefrorenen Sojadesserts
• Herstellung von Speiseeis
• Herstellung von Tofu
• Lieferant für Eiweiss
• Lieferant für Mineralien

Sojamilch Links

Welche weiteren Links gibt es zum Thema Sojamilch?