Kamille Definition
Was ist eine Kamille?
• Die Kamille ist ein
Kraut.
Kamille benennen
Welche Namen gibt es für Kamille?
• Matricaria chamomilla L., Mutterkraut, Laugenblume, Hermelin, Apfelblümchen, Mariamagdalenakraut.
Was heisst Kamille auf Englisch?
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Was heisst Kamille auf Französisch?
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Was heisst Kamille auf Spanisch?
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Was heisst Kamille auf Niederländisch?
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Kamille ansehen
Wie sieht Kamille aus?
Kamille benutzen
Wie kann man die Kamille benutzen?
• Man benutzt die Blütenköpfe.
• Man kann die Blätter essen.
Kamille blühen
Wann blüht die Kamille?
• Kamille blüht von Mai bis September.
Kamille ernten
Wann kann man die Kamille ernten?
• Die Kamillenblüten können ca 2 Monate nach der Aussaat an sonnigen Tagen geerntet werden.
• Man sollte die empfindlichen Blüten möglichst wenig berühren.
• Man sollte mehrmals ernten.
Kamille essen
Kann man die Kamille essen?
• Man benutzt die Blütenköpfe.
• Man kann die Blätter essen.
Kamille finden
Wo kann man die Kamille finden?
• Kamille findet man im Acker, an Wegrändern, auf Schuttplätzen, auf Ödland,in Weinbergen und auf Mauern.
• Kamille findet man bis zu einer Höhe von 1600 Metern.
Kamille fortpflanzen
Wie kann sich Kamille fortpflanzen?
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Kamille lagern
Wie kann man die Kamille lagern?
• Die Kamillenblüten werden in geschlossene Behälter gefüllt, die lichtgeschützt sein sollten.
Kamille messen
Wie gross wird Kamille?
• Kamille ist ca 30 bis 50 cm hoch.
Kamille pflanzen
Wie kann man die Kamille pflanzen?
• Der Standort sollte sonnig sein.
• Was den Boden betrifft nicht sehr anspruchsvoll.
• An einem feuchten Tag im frühen Früjahr kann man die Kamille säen.
• Man sollte sich um gutes Giessen kümmern.
• Wenn die Pflanzen zu dicht stehen, sollte man den Abstand auf 20 cm vergrössern.
• Kamille ist einjährig, muss also jedes Jahr neu gesät werden.
Kamille sammeln
Wie kann man die Kamille sammeln?
• Kamille sammelt man von Mai bis August.
• Man sammelt Heilkräuter nicht bei Vollmond. Am besten ist für Kräuter die Zeit, wenn der Mond zunehmend ist. Wurzeln sammelt man am besten bei abnehmendem Mond.
• Das Wetter sollte nicht zu trocken und nicht zu feucht sein. Am besten bei sonnigem Wetter. Nach Regentagen wartet man erst einige Sonnentage ab. Man sammelt nicht bei Tau.
• Man sammelt das Kraut am besten an abgelegenen Orten (nicht am Strassenrand, nicht auf gedüngten Flächen).
• Man sammelt nur das Kraut, das man kennt (dabei hilft ein Kräuterbestimmungsbuch).
• Man sammelt nur Kraut, das frei von Schimmel, Fäulnis und Ungeziefer ist.
• Man entfernt Steine, Erde, Grashalme.
• Die Kräuter werden nicht gewaschen (ausser Wurzeln).
• Nehmen Sie eine Plastiktüte,in die Sie etwas Wasser geben und ein Messer.
• Schneiden Sie die Kräuter ab und legen Sie diese in die Tüte.
• Wenn Sie fertig sind, können Sie die Tüte aufblasen und dann verschliessen.
Kamille trocknen
• Wie kann man Kamille trocknen?
• 1. Kamillenblüten sind sehr licht-, wärme- und druckempfindlich.
• Um Aromaverluste zu vermeiden, sollten Sie sofort nach der Ernte mit der Verarbeitung beginnen.
• Der Trocknungsort sollte eine Temperatur von 21 bis 27 Grad Celsius haben und luftig sein.
• 2. Man kann Kamillenblüten auch im Backofen bei ca 40 Grad Celsius trocknen.
• Man legt sie auf Papierblätter.
Kamille vermehren
• Wie kann man eine Kamille vermehren?
• Die Kamille vermehrt sich durch Selbstaussaat.
Kamille Links
Welche weiteren Links gibt es zum Thema Kamille?
