Aprikose Definition

  • Was ist eine Aprikose?

    • • Die Aprikose ist ein Obst.


    Aprikose unterscheiden

  • Welche Aprikosen gibt es?

    • • Bitter (Pomeranze)


  • Welche Aprikosensorten gibt es?

    • •


  • Wieviele Aprikosensorten gibt es?

    • • Es gibt ca Aprikosensorten.


    Aprikose benennen

  • Welche Namen gibt es für Aprikose?

    • • Prunus armeniaca, Marille


  • Welche KN-Nummer hat die Aprikose?

    • • ex 0809 10 00


  • Was heisst Aprikose auf Englisch?

    • • apricot, Prunus armeniaca, Armenian plum


  • Was heisst Aprikose auf Französisch?

    • • l'abricot


  • Was heisst Aprikose auf Spanisch?

    • • prunus armeniaca, el albaricoquero


  • Was heisst Aprikose auf Niederländisch?

    • • abrikoos, Prunus armeniaca


    Aprikose analysieren

  • Welche Inhaltsstoffe haben Aprikosen pro 100 g?

    • • Wasser
    • Amygdalin (Aprikosenkern)
    • Beta Carotin
    • Folsäure
    • Kalium
    • Niacin
    • Magnesium
    • Pangamsäure (Aprikosenkern)
    • Quercetin
    • Retinsäure
    • Vitamin A (Retinol)
    • Vitamine B5 (Pantothensäure)
    • Vitamin C (Ascorbinsäure)
    • Provitamin A


  • Wieviele Kalorien haben Aprikosen?

    • • Aprikosen haben 183 kJ (43 kcal) pro 100 g.


  • Wieviele Broteinheiten hat eine Aprikose?

    • • 100 g = 1 BE.


    Aprikose anbauen

  • Wie kann man Aprikosen anbauen?

    • • siehe Aprikosenbaum


  • Wo werden Aprikosen angebaut?

    • • Türkei
    • Ungarn
    • Usbekistan


  • Wo werden Aprikosen in Deutschland angebaut?

    • • Rhein-Main-Gebiet
    • Bergstrasse


    Aprikose auspressen

  • Wie kann man Aprikosen auspressen?

    • •


    Aprikose bilden

  • Woraus bestehen Aprikosen?

    • • Aprikosenschale.


    Aprikose einfrieren

  • Wie kann man Aprikosen einfrieren?

    • • Die Aprikosen werden erst einmal in kochendem Wasser blanchiert.
    • Man kocht die Aprikosen (1 kg) mit 275 g Zucker und 500 ml Wasser, sowie etwas Zitronensaft auf.
    • Man lässt alles abkühlen.
    • Die werden halbiert.
    • Die Aprikosensteine werden entfernt.
    • Man legt sie in Gefrierbehälter.
    • Die Zuckerlösung wird über die Aprikosen gegossen.


    Aprikose einmachen

  • Wie kann man Aprikosen einmachen?

    • •


    Aprikose enthäuten

  • Wie kann man Aprikosen enthäuten?


    • 1. Möglichkeit:

    • Die Aprikosen werden mit heissem Wasser übergossen.
    • Man lässt sie einige Zeit aufgehitzt liegen.
    • Dann kann man mit kaltem Wasser abschrecken, also kaltes Wasser drüberlaufen lassen.
    • Zum Schluss wird die Haut abgezogen.

    2. Möglichkeit:

    • Die Aprikosen werden in heisses Wasser gelegt.
    • Man belässt sie einige Zeit im Wasser.
    • Dann legt man sie in kaltes Wasser zum abschrecken.
    • Die Aprikosen sollen dann in einem Sieb abtropfen.
    • Sind die Aprikosen abgekühlt, kann man die Aprikosenhaut abziehen.


    Aprikose entsorgen

  • Wie kann man Aprikosen entsorgen?

    • •


    Aprikose entsteinen

  • Wie kann man Aprikosen entsteinen?

    • • Je weicher die Aprikose ist, um so besser kann man den Aprikosenstein herausquetschen.
    • Meist reichen die Finger dafür aus.
    • Man kann aber auch ein Messer zu Hilfe nehmen.


    Aprikose ernten

  • Wie kann man Aprikosen ernten?

    • • Die Erntezeit ist im Juli.
    • Wenn die Aprikosenfrüchte ganz gelb sind, kann man ernten.
    • Die empfindlichen Früchte darf man dabei nicht quetschen.


  • Wieviele Aprikosen kann man ernten?

    • • Man kann pro Aprikosenbaum im Jahr ca 120 kg Früchte ernten.


    Aprikose finden

  • Wo kann man Aprikosen finden?

    • • Aprikosen finden sich in den Tropen und den Subtropen


  • Wo werden Aprikosen angebaut?

    • • Türkei
    • Ungarn
    • Usbekistan


  • Wo werden Aprikosen in Deutschland angebaut?

    • • Rhein-Main-Gebiet
    • Bergstrasse


    Natur erhalten...

    Aprikose kaufen

  • Wo kann man Aprikosen kaufen?

    • • Aprikosen gibt es beim Bauern.
    • Aprikosen gibt es im Bioladen.
    • Aprikosen gibt es im Lebensmittelladen.
    • Aprikosen gibt es beim Gemüsehändler.
    • Aprikosen gibt es im Supermarkt.


  • Wann kann man Aprikosen kaufen?

    • •


    

    Aprikose lagern

  • Wie kann man Aprikosen lagern?

    • • Aprikosen kann man im Gemüsefach im Kühlschrank aufbewahren.
    • Die optimale Lagertemperatur liegt bei 1 Grad Celsius.
    • Man sollte sie vor dr Verzehr aber erst etwas erwärmen lassen.


  • Wie lange kann man Aprikosen lagern?

    • • Aprikosen kann man ca 2 Wochen lagern.


    Aprikose messen

  • Wie gross werden Aprikosen?

    • • .


    Aprikose reifen

  • Wie können Aprikosen reifen?

    • • Aprikosen reifen am Aprikosenbaum.
    • Nach der Ernte reifen sie nicht mehr nach.


    Aprikose schmecken

  • Wie schmecken Aprikosen?

    • • Es gibt säuerlich und süss schmeckende Aprikosen.


    Aprikose schützen

  • Wie kann man Aprikosen vor Insekten, Milben und Pilzen schützen?

    • •


  • Wie kann man Aprikosen vor Beschädigungen schützen?

    • • Man muss Quetschungen vermeiden.
    • Gequetschte Aprikosen können leicht faul werden.


    Aprikose trocknen

  • Wie kann man Aprikosen trocknen?

    • • Siehe Getrocknete Aprikose.


    Aprikose verbessern

  • Wie kann man das Aussehen von Aprikosen verbessern?

    • •


    Aprikose verwenden

  • Wofür kann man eine Aprikose verwenden?

    • • frische Frucht essen
    • Aprikosensaft herstellen.
    • Marmelade herstellen.
    • Obstsalat herstellen.
    • Desserts herstellen.
    • Cremes herstellen.
    • Torten herstellen.
    • Gewinnung von Aprikosenkernen
    • Haut reinigen


  • Wofür kann man eine Aprikose in der Medizin verwenden?

    • • Heiserkeit behandeln.
    • Müdigkeit behandeln.
    • Konzentrationsschwäche behandeln.
    • Mittel gegen Bakterien im Magen und im Darm.
    • Wasserhaushalt regulieren.
    • Zellwachstum fördern.
    • Schleimhäute kräftigen.
    • Haut kräftigen.
    • Haare kräftigen.
    • Fingernägel kräftigen.
    • Fussnägel kräftigen.
    • Lungenschleimhäute kräftigen.


    Aprikose Links

  • Welche weiteren Links gibt es zum Thema Aprikose?