Krokette zubereiten
Wie kann man Kroketten zubereiten?
Man braucht
Kartoffelbrei.
Man braucht
Mehl.
Man braucht
Ei.
Man braucht
Salz.
Man braucht
Muskat.
Man braucht
Paniermehl.
Man braucht eine
Schüssel.
Man macht Kartoffelbrei, der fester als normal ist.
Man vermischt Kartoffelbrei, ein Ei, Mehl, Muskat und Salz so, dass eine knetbare Masse entsteht.
Man formt die Kroketten.
Man dreht sie durch Paniermehl.
In einer Friteuse werden die Kroketten bei 170 Grad Celsius goldgelb gebacken.