Birnenmus herstellen
Wie kann man Birnenmus herstellen?
• Man braucht
1kg reife Birnen.
• Man braucht
35g Bärwurzpulver.
• Man braucht
28g Galgant Pulver.
• Man braucht
22g Süssholzpulver.
• Man braucht
15g Bohnenkrautpulver.
• Man braucht
Wasser.
• Man braucht
150g Honig.
• Man braucht einen
Topf.
• Man braucht einen
Löffel.
• Man braucht einen
Herd.
• Man braucht ein
Glas.
• Die Birnen werden geschält.
• Man schneidet sie in kleine Stücke und entfernt das Kerngehäuse.
• Im Topf kocht man sie mit viel Wasser weich.
• Dann wird das Wasser abegossen.
• Man püriert die Birnen.
• Der Honig wird mit den Gewürzen vorsichtig erwärmt und unter ständigem Rühren vermischt.
• Das Birnenpüree wird dazugegeben.
• Dann erwärmt man alles noch einmal.
• Man füllt in Gläser ab.
• Das Birnenmus wird im Kühlschrank kalt gestellt.
Welche Namen gibt es für Birnenmus?
Was heisst Birnenmus auf Englisch?
Was heisst Birnenmus auf Französisch?
Was heisst Birnenmus auf Spanisch?
Was heisst Birnenmus auf Niederländisch?
