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Wie kann man Waffeln herstellen?
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benötigte Stoffe :
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Geräte :
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Anleitung :
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1 3/4 Tassen Mehl, 1 TL Backpulver und 1/2 TL Salz vermischen.
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Das Gemisch sieben.
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Das Eiweiss von den 2 Eiern steif schlagen.
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Nach und nach 1 EL zerlassene Butter, 1 Tasse Milch, Eigelb von 2 Eiern und das Eiweiss dazugeben.
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Beide Seiten des Waffeleisens einfetten.
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Den möglichst festen Waffelteig im Waffeleisen gut heiss backen.
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