Ein Etikett mit Datum auf den Behälter oder Gefrierbeutel kleben.
Das Hackfleisch eng an den Beutel anliegend oder bis zum Rand einfüllen.
Das Hackfleisch in die Kühltruhe legen.
4-6 Monate haltbar.
Hackfleisch einkochen
Wie kann man Hackfleisch einkochen?
Einmachgläser durch abkochen sterilisieren.
Öl in eine pfanne geben.
Hackfleisch dazu.
Hackfleisch durch braten.
Fleisch in Einmachgläser füllen.
Gläser in das Wasser vom Schnellkochtopf stellen.
Nach Anweisung des Topfes ca 1,5 Stunden kochen.
Den Schnellkochtopf nicht unter Druck öffnen, sondern abkühlen lassen.