Suppenhuhn zubereiten --- Rezept
Wie kann man Suppenhühner zubereiten?
Das Suppenhuhn wird ausgenommen.
Man wäscht es unter fliessendem Wasser.
Das ganze Huhn von allen Seiten mit Salz eingerieben.
Eine Zwiebel wird klein geschnitten.
1 Bund Suppengrün wird klein geschnitten.
Das Suppenhuhn und das Gemüse werden in einen Topf getan.
Man füllt Wasser in den Topf und kocht das Huhn.
Man muss mit ca 2 Stunden Garzeit rechnen.