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Paprikaquark selber machen

  benötigte Stoffe :

250g Quark

2 EL Speiseöl

6 EL Buttermilch

1 EL Tomatenwürzsauce

1 TL Hefepaste

1/2 TL Meersalz

1 Zwiebel

1/2 TL scharfen Paprika

100 g Tomaten

1 Bund Schnittlauch

200 g grüne Paprika
 
  Geräte :

Schale

Löffel

Messer
 
  Anleitung :
  • 250 g Quark mit 6 EL Buttermilch und 2 EL kaltgeschlagenes Öl glattrühren.
  • 1 EL Tomatenwürzsauce, 1 TL Hefepaste und 1/2 TL Salz dazugeben.
  • Alles vermischen.
  • 100 g Tomaten, 1 kleine Zwiebel, 1 Bund Schnittlauch und 200 g grüne Paprikaschoten klein schneiden.
  • Das Gemüse zu dem Quark hinzugeben.
  • 1/2 TL Paprika über den Quark streuen.
  •   Verwendung :
    essen
      Paprikaquark Kaufen
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