Zuckermais Definition

Was ist Zuckermais?

• Zuckermais ist ein Getreide.

Zuckermais benennen

Welche Namen gibt es für Zuckermais?

• Sü:ssmais

Was heisst Zuckermais auf Englisch?

• sweet corn

Was heisst Zuckermais auf Französisch?

•

Was heisst Zuckermais auf Spanisch?

•

Was heisst Zuckermais auf Niuckermaisländisch?

•

Zuckermais anbauen

Wie kann man Zuckermais anbauen?

• Der Boden sollte wasserdurchlässig sein mit einem ph-Wert von ca 6,5.
• Am Frühjahrsende wird in Torftöpfen unter Dach ausgesät.
• Man muss den Zuckermaissamen vor allem vor Frost schützen, eventuell mit Folientunneln.
• Man verpflanzt die Zuckermaispflanzen bei einer Höhe von 13 cm in 2,5 cm Tiefe und mit einem Abstand von 25 x 75 cm. Man sollte wegen der gegenseitigen Bestäubung in mindestens 4 Reihen nebeneinander säen.
• Nach dem Pflanzen muss man gut giessen.
• Man muss hacken.
• Eventuell muss man mit Stickstoff düngen.

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• Zuckermais pflanzen :



• Bei warmen Klimaverhältnissen kann man im Frühsommer direkt ins Freiland aussäen.
• Man sollte wegen der gegenseitigen Bestäubung in mindestens 4 Reihen nebeneinander säen.
• Nach dem Pflanzen muss man gut giessen.
• Man muss hacken.
• Eventuell muss man mit Stickstoff düngen.

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• Zuckermais pflanzen (Links) :



• Anbautips

Zuckermais ernten

Wie kann man Zuckermais ernten?

• Ungefähr 3 Monate nach der Ernte, gegen Ende juli kann man den Zuckermais ernten.
• Wenn die Quaste abstirbt und braun wird, kann man ernten.
• Man testet, indem man die Hüllblätter abmacht und ein Maiskorn eindrückt. Wenn es milchig ist, kann man ernten.
• Die Ernte ist für den sofortigen Verzehr gedacht.
• Die Blätter erntet man, um sie als Viehfutter, Streu ür Schweine oder Kompost zu benutzen.

Zuckermais trocknen

Wie kann man Zuckermais trocknen?

• Der Maiskolben wird gekocht.
• Über Nacht wird der Kolben in einem warmen Ofen getrocknet.
• Die Kerne werden abgelöst.
• Man lagert die Kerne in Gläser.

Zuckermais verwenden

Wofür kann man Zuckermais verwenden?

• Gegrillt essen (Maiskolben)
• Gekocht essen (Maiskolben)
• Viehfutter (Blätter)
• Kompost (Blätter)
• Streu für Schweine (Blätter)

Zuckermais zubereiten

Wie kann man Zuckermais zubereiten?

Zuckermais Rezept

benötigte Stoffe :

1 Maiskolben 1 TL Zucker 1 TL Butter Salz Wasser

Geräte :

Topf Herd Messer

Anleitung :

• 1 Maiskolben von den Blättern und dem Bart befreien. • Die Maiskolben in heisses Salzwasser legen. • 1 TL Butter und 1 TL Zucker hinzufügen. • In 20 gar kochen. • Mit frischer Buttr bestreifen.

Zuckermais Links

Welche weiteren Links gibt es zum Thema Zuckermais?