|
500 g Erdbeeren waschen.
|
|
Die Erdbeeren in Stücke schneiden.
|
|
In 1/2 l Apfelsaft mit einem Schneebesen 1 TL Agar Agar und etwas Zimt in einem Topf verrühren.
|
|
Alles fast zum Kochen bringen.
|
|
Einen Teil in Schalen giessen.
|
|
Dann tut man einige Erdbeeren auf den Pudding.
|
|
Auf die Erdbeeren kommt wieder etwas Pudding.
|
|
Der Pudding wird 2 Stunden kühl gestellt.
|
|
Den kühlen Pudding rundherum mit einem Messer vom Schalenrand trennen.
|
|
Den Pudding auf einen Teller stürzen.
|
|
1/8 l Sahne steif schlagen.
|
|
Die Sahne mit 1 TL Honig verrühren.
|
|
Beides über den Pudding geben.
|
benötigte Stoffe :
Geräte :
Anleitung :
Pudding