Meerrettich Definition

Was ist Meerrettich?

• Meerrettich ist ein Gemüse.

Meerrettich anbauen

Wie kann man Meerrettich anbauen?

• 1. Der Standort sollte etwas schattig sein.
• Der Boden sollte gute Qualität haben und feucht sein.
• Man macht 60 bis 90 cm tiefe Gräben.
• Man füllt 40 cm Mutterboden hinein.
• Dadrauf kommt eine Kompostschicht.
• Dann wieder Mutterboden.
• Man setzt in einem Abstand von 30 cm die Meerrettichwurzeln ein.
• Man sollte die Pflanzen frei von Unkraut halten.
• 2. Im Frühjahr wird der Samen des Meerrettichs gesät.
• Die Pflanzen sollten nicht zu dicht stehen. Deshalb sollte man sie auf 30 cm ausdünnen
• Man sollte die Pflanzen frei von Unkraut halten.
• Meerrettich ist eine ausdauernde Pflanze.

Meerrettich anbauen

benötigte Stoffe :

Erde

Geräte :

Anleitung :

Meerrettich in Mischkultur zusammen mit Kartoffeln, Obstbäumen anbauen.

Anbautips

Meerrettich benennen

Welche Namen gibt es für Meerrettich?

• Armoracia laphathifolia · Cochlearia armoracia · Nasturtium armoraciaw, Bauernsenf, Fleischkraut, Grä, Grien, Kren, Krien, Mährrettich, Meerrettig, Mirch, Pfefferwurzel, Rachenputzer, Waldrettich

Was heisst Meerrettich auf Englisch?

• horseradish

Was heisst Meerrettich auf Französisch?

• le raifort

Was heisst Meerrettich auf Spanisch?

• rábano picante

Meerrettich analysieren

Welche Inhaltsstoffe hat Meerrettich?

• Ätherische Öle (Allylsenfö, Phenylethylsenföl).
• Glucosinolate (Gluconasturtiin, Sinigrin)
• Vitamine.

Meerrettich ernten

Wie kann man Meerrettich ernten?

• Nach ca 9 Monaten kann man die Wurzeln vom Meerrettich ernten.
• Die kleineren Wurzeln kann man wieder einpflanzen.

Meerrettich essen

Kann man Meerrettich essen?

• Man kann die jungen Blätter essen.
• Man kann die Blüten essen.
• Man kann die Wurzeln essen.

Meerrettich Folgen

Was kann durch Meerrettich passieren?

• Wenn man Meerrettich reibt kann es zu Augenbrennen kommen.

Meerrettich kaufen

Wo kann man Meerrettich kaufen?

Meerrettich lagern

Wie kann man Meerrettich lagern?

Meerrettich lagern

benötigte Stoffe :

Meerrettich Sand oder Torfmull

Geräte :

Kasten Keller

Anleitung :

Den Meerrettich in Sand oder Torfmull eingraben in einem Kasten. Den Kasten in den Keller stellen. Den Sand hin und wieder anfeuchten.

Meerrettich schmecken

Wie schmeckt Meerrettich

• Meerrettich schmeckt scharf.

Meerrettich verwenden

Wofür kann man Meerrettich verwenden?

• Meerrettichquark zubereiten
• Meerrettichsauce zubereiten
• Meerrettich wirkt antibakteriel.
• Sommersprossen behandeln.
• Leberflecken behandeln.
• Bleichsucht behandeln.
• Monatsfluss
• Am Beetrand gepflanzt gegen Kartoffelkäfer.

Meerrettich Links

Welche weiteren Links gibt es zum Thema Meerrettich?