Lorbeer Definition

Was ist Lorbeer?

• Lorbeer ist ein Gewürz.

Lorbeer benennen

Welche Namen gibt es für Lorbeer?

• Laurus nobilis

Was heisst Lorbeer auf Englisch?

• bay

Was heisst Lorbeer auf Französisch?

•

Was heisst Lorbeer auf Spanisch?

•

Lorbeer anbauen

Wie kann man Lorbeer anbauen?

• Der Standort sollte windgeschützt sein.
• Der Boden sollte durchschnittlich sein.
• Schützen Sie den Lorbeer vor Frost.
• Düngen Sie gelegendlich den Boden.

Lorbeer ernten

Wie kann man Lorbeer ernten?

• 1. Man kann die Blätter frisch ernten.
• 2. Die Blätter sind sehr licht-, wärme- und druckempfindlich. • Um Aromaverluste zu vermeiden, sollten Sie sofort nach der Ernte mit der Verarbeitung beginnen.
• Der Trocknungsort sollte eine niedrige Temperatur haben und luftig sein.
• 3. Man kann Lorbeer auch im Backofen bei ca 40 Grad Celsius trocknen.
• Man legt den Lorbeer auf Papierblätter.

Lorbeer verwenden

Wofür kann man Lorbeer verwenden?

• Würzen von Fisch
• Würzen von Fleisch
• Würzen von Gemüse
• Würzen von Marinade
• Würzen von Sauce
• Zwiebel spicken

Lorbeer Links

Welche weiteren Links gibt es zum Thema Lorbeer?