Man braucht 20 g Pökelsalz.
Man braucht 700 g grobkörniges Speisesalz.
Man braucht 4 l Wasser.
Man braucht 80 g Zucker.
Man braucht einen Herd.
Man misch Salz und Zucker in das Wasser.
Auf dem Herd kocht man es auf.
Man schäumt ab.
Man lässt abkühlen.
Man rührt Pökelsalz hinein.