Heidelbeere Definition

  • Was ist eine Heidelbeere?

  • • Die Heidelbeere ist eine Beere.


    Heidelbeere unterscheiden

  • Welche Heidelbeeren gibt es?

  • • Heidelbeere im Garten (Kultur-Heidelbeere).
    • Heidelbeere in der Natur.


    Heidelbeere benennen

  • Welche Namen gibt es für Heidelbeere?

  • • Vaccinium myrtillus L., Haselbeeri, Blaubeere, Heiti, Heubeeri, Schnuderbeeri, Angelbeeri, Bickbeere, Waldbeere.


  • Welche KN-Nummer haben Heidelbeeren?

  • • 0810 40 30: Vaccinium myrtillus


  • Was heisst Heidelbeere auf Englisch?

  • • blueberry, huckleberry, bilberry


  • Was heisst Heidelbeere auf Französisch?




  • Was heisst Heidelbeere auf Spanisch?




  • Heidelbeere analysieren

  • Welche Bestandteile hat die Heidelbeere?

  • Beeren :

    Apfelsäure
    Arbutin
    Bernsteinsäure
    Ericolin
    Gerbstoff
    Glukokinine
    Milchsäure
    Myrtillin
    Oxalsäure
    Vitamin C (Ascorbinsäure)
    Zucker


    Blätter :

    Arbutin
    Chinasäure.
    Ericolin
    Gerbstoff
    Myrtillin
    Vitamin C (Ascorbinsäure)


    Heidelbeere anbauen

  • Wie kann man Heidelbeeren anbauen?

  • • Man braucht einen Heidelbeerstrauch.


    Heidelbeere auftauen

  • Wie kann man Heidelbeeren auftauen?

  • Heidelbeeren auftauen

      benötigte Stoffe :

    Heidelbeeren
         
      Geräte :
           
      Anleitung :
  • Die eingefrorenen Heidelbeeren innerhalb von 8-12 Monaten aus der Kühltruhe nehmen.
  • Die Heidelbeeren 5-8 Stunden auftauen.


  • Heidelbeere benutzen

  • Wie kann man die Heidelbeere benutzen?

  • • Man benutzt die Blätter und Beeren.


    Heidelbeere blühen

  • Wann blüht die Heidelbeere?

  • • Die Heidelbeere blüht von Mai bis Juni.
    • Juli bis September (Früchte).


    Heidelbeere einfrieren

  • Wie kann man Heidelbeeren einfrieren?

  • Heidelbeeren einfrieren

      benötigte Stoffe :

    Heidelbeeren
         
      Geräte :

    Kühltruhe

    Behälter oder Gefrierbeutel

    Etikett
     
      Anleitung :
  • Ein Etikett mit Datum auf den Behälter oder Gefrierbeutel kleben.
  • Die Heidelbeeren eng an den Beutel anliegend oder bis zum Rand einfüllen.
  • Die Heidelbeeren in die Kühltruhe legen.
  • 8-12 Monate haltbar.


  • Heidelbeere einkochen

  • Wie kann man Heidelbeeren einkochen?

  • 1l Wasser in einem Topf füllen.
    50ml Zitronensaft dazu.
    • Eventuell 100g Zucker oder Zuckeraustauschstoff (Xylith, Erythrit) dazu.
    • Den Zucker kann man aber auch ganz weglassen.
    vermischen.
    aufkochen.
    Einmachgläser ohne Deckel 15 Minuten in einem 150 Grad Backofen sterilisieren.
    • Man kann die Gläser auch in einem Topf mit Wasser 5 Minuten auskochen.
    • Die Deckel werden auch ausgekocht.
    • Bei Verwendung von Einweckgläsern diese mit den Gummiringen und etwas Essig auskochen.
    • Blaubeeren waschen.
    • Blaubeeren 2/3 voll in Gläser füllen.
    • Dann die Gläser mit der aufgekochten Flüssigkeit auffüllen.
    • Mit Deckel verschliessen.
    • 20 Minuten im Einkochtopf im Wasserbad einkochen.
    • 0,75 Liter Gläser 30 Minuten einkochen.


    Heidelbeere erkennen

  • Wie kann man Heidelbeeren erkennen?

  • • Wilde Heidelbeere: blaues Fleisch und blauer Saft.


    Heidelbeere ernten

  • Wann kann man Heidelbeeren ernten?

  • • Juli bis September.


    Heidelbeere finden

  • Wo kann man Heidelbeeren finden?

  • • Die Heidelbeere findet man auf humosem Boden, in lichten Wäldern, im Gebüsch und im Moor.
    • Die Heidelbeere findet man bis zu einer Höhe von 2700 Metern.


    Heidelbeere Folgen

  • Was kann durch Heidelbeeren passieren?

  • • Der Kot färbt sich eventuell schwarz nach dem Verzehr von Heidelbeeren.


    Heidelbeere fortpflanzen

  • Wie kann sich die Heidelbeere fortpflanzen?

  • Heidelbeerstrauch.


    Natur erhalten...

    Heidelbeere messen

  • Wie gross wird die Heidelbeere?

  • • Die Heidelbeere ist maximal 1 cm.


    Heidelbeere sammeln

  • Wie kann man Heidelbeeren sammeln?

  • • Heidelbeere sammelt man von Juni bis Juli (Blätter) vor der Fruchtreife.
    • Heidelbeere sammelt man von Juli bis September (Beeren).
    • Man sammelt Heilkräuter nicht bei Vollmond. Am besten ist für Kräuter die Zeit, wenn der Mond zunehmend ist. Wurzeln sammelt man am besten bei abnehmendem Mond.
    • Das Wetter sollte nicht zu trocken und nicht zu feucht sein. Am besten bei sonnigem Wetter. Nach Regentagen wartet man erst einige Sonnentage ab. Man sammelt nicht bei Tau.
    • Man sammelt das Kraut am besten an abgelegenen Orten (nicht am Strassenrand, nicht auf gedüngten Flächen).
    • Man sammelt nur das Kraut, das man kennt (dabei hilft ein Kräuterbestimmungsbuch).
    • Man sammelt nur Kraut, das frei von Schimmel, Fäulnis und Ungeziefer ist.
    • Man entfernt Steine, Erde, Grashalme.
    • Die Kräuter werden nicht gewaschen (ausser Wurzeln).
    • Nehmen Sie eine Plastiktüte,in die Sie etwas Wasser geben und ein Messer.
    • Schneiden Sie die Kräuter ab und legen Sie diese in die Tüte.
    • Wenn Sie fertig sind, können Sie die Tüte aufblasen und dann verschliessen.


    Heidelbeere verwechseln

  • Womit kann man Heidelbeeren verwechseln?

  • Rauschbeeren.
    • Wilde Heidelbeere: blaues Fleisch und blauer Saft.
    • Rauschbeere ABER: helles Fleisch und heller Saft.
    • Heidelbeere: kantiger grüner Stängel.
    • Heidelbeere: Laubblätter eiförmig, vorne etwas spitz und mit gezähntem Rand.


    Heidelbeere verwenden

  • Wofür kann man Heidelbeeren verwenden?

  • Kräuterteeaufguss machen.
    essen.
    Erektion verbessern.
    Blaubeersaft (Heidelbeersaft) herstellen.
    • Getrocknete Beeren als Durchfallmittel
    • Spülungen machen gegen Munderkrankungen.