Tamarinde

Tamarinde Definition

Was ist eine Tamarinde?

• Die Tamarinde ist eine Frucht.

Tamarinde unterscheiden

Welche Tamarinden gibt es?

•

Welche Tamarindensorten gibt es?

•

Wieviele Tamarindensorten gibt es?

• .

Tamarinde benennen

Welche Namen gibt es für Tamarinde?

• Indische Dattel, Sauerdattel

Was heisst Tamarinde auf Englisch?

• tamarind, Tamarindus indica

Was heisst Tamarinde auf Französisch?

• le tamarinier, Tamarindus indica

Was heisst Tamarinde auf Spanisch?

• el tamarindo, dátil de la India

Was heisst Tamarinde auf Niederländisch?

• tamarinde, Tamarindus indica

Tamarinde analysieren

Welche Inhaltsstoffe haben Tamarinde pro 100 g?

• Wasser (38,7 g)
• Eiweiss (2,3 g)
• Fett (0,2 g)
• Kohlenhydrate (56,7 g)
• Rohfaser ( g)
• Kalium (570 mg)
• Eisen (1,3 mg)
• Zucker
• Viel Weinsäure
• Apfelsäure
• Bersteinsäure
• Oxalsäure
• Zitronensäure

Wieviele Kalorien haben Tamarinde?

• Tamarinde haben 1010 kJ (238 kcal) pro 100 g.

Wieviele Broteinheiten hat eine Tamarinde pro 100 g?

• .

Tamarinde anbauen

Wie kann man Tamarinde anbauen?

•

Tamarinde auspressen

Wie kann man Tamarinde auspressen?

•

Tamarinde bilden

Woraus besteht Tamarinde?

• Schale.
• Samen.
• Fruchtfleisch.

Tamarinde einfrieren

Wie kann man Tamarinde einfrieren?

• .

Tamarinde einmachen

Wie kann man Tamarinde einmachen?

• .

Tamarinde entsorgen

Wie kann man Tamarinde entsorgen?

• Tamarinde kann man in der Biomülltonne entsorgen.

Tamarinde ernten

Wie kann man Tamarinde ernten?

• Tamarinde kann man das ganze Jahr über ernten.
• Die Früchte können sich sehr lange am Baum halten.

Tamarinde essen

Wie kann man Tamarinde essen?

• .

Tamarinde finden

Wo kann man Tamarinde finden?

• Afrika (Ostafrika)
• Costa Rica
• Indien
• Thailand
• Puerto Rico
• Mexiko

Tamarinde kaufen

Wo kann man Tamarinde kaufen?

• Tamarinde gibt es beim Bauern.
• Tamarinde gibt es im Bioladen.
• Tamarinde gibt es im Lebensmittelladen.
• Tamarinde gibt es beim Gemüsehändler.
• Tamarinde gibt es im Supermarkt.

Wann kann man Tamarinde kaufen?

•




Tamarinde lagern

Wie kann man Tamarinde lagern?

• Tamarinde ist kühl und trocken zu lagern.
• Die Temperatur sollte ca 10 Grad Celsius sein.

Wie lange kann man Tamarinde lagern?

•

Tamarinde messen

Wie gross sind Tamarinden?

• Tamarinde ist ca 15 bis 20 cm lang.

Tamarinde reifen

Wie können Tamarinde reifen?

•

Tamarinde schälen

Wie kann man Tamarinde schälen?

• .

Tamarinde schmecken

Wie schmeckt Tamarinde?

• Tamarinde schmeckt süss-sauer.

Tamarinde schützen

Wie kann man Tamarinde vor Beschädigungen schützen?

• Man muss Quetschungen vermeiden.
• Gequetschte Tamarinde können leicht faul werden.

Tamarinde transportieren

Wie kann man Tamarinde transportieren?

• .

Tamarinde trocknen

Wie kann man Tamarinde trocknen?

• .

Tamarinde verwenden

Wofür kann man Tamarinde verwenden?

• roh essen.
• Tamarindensaft gewinnen.
• Tamarindengranulat gewinnen.
• Tamarindenmark gewinnen.
• Tamarindenpaste gewinnen.
• Tamarindenkonzentrat gewinnen.
• Süssigkeiten herstellen.
• Limonade herstellen (tamar-händi).
• Sauce herstellen.

Tamarinde wiegen

Wie schwer sind Tamarinde?

•

Tamarinde Links

Welche weiteren Links gibt es zum Thema Tamarinde?