Pommes zubereiten
Wie kann man Pommes zubereiten?
1. Möglichkeit im Backofen:
Festkochende Kartoffeln, am besten mit einem
Kartoffelschäler schälen.
In lange Stücke,am besten mit einem
Pommesschneider, schneiden.
In eine
Schüssel geben.
Mit etwas
Speiseöl vermischen.
Die Pommes auf ein
Backblech legen.
Bei 200 Grad Umluft (Gas: Stufe 3 bis 4) etwa 35 Minuten im
Backofen backen.
Zwischendurch wenden.
Man schaut nach, ob sie weich geworden sind.
Man passt auf, dass sie nicht zu braun werden.
Fertige Pommes
salzen.
2. Möglichkeit in einer Friteuse mit Fett:
Man kann Pommes schneller in einer
Friteuse zubereiten.
Die Friteuse wird mit
Speiseöl gefüllt.
3. Möglichkeit in einer Heissluftfritteuse:
Man kann Pommes schneller in einer
Heissluftfritteuse zubereiten.
4. Möglichkeit in einem Topf mit Fett:
Man kann Pommes auch in einem
Topf frittieren.
Der Topf wird mit
Speiseöl gefüllt.
Erst das Öl ganz heiss machen.
Pommes rein.
Nach 5 bis 10 Minuten fertig.
5. Möglichkeit Pommes aus dem Laden:
Man kann gefrorene, fertig vorbereitete Pommes im
Laden kaufen.