Nuss Definition

Was ist eine Nuss?

• Nüsse sind Früchte.

Nuss unterscheiden

Welche Nüsse gibt es?

Edelkastanie	Eichel	Erdnuss	Haselnuss
Kastanie	Kokosnuss	Macadamianuss	Mandeln
Marone	Paranuss	Pekannuss	Sojanuss
Tigernuss
Walnuss

Nuss benennen

Was heisst Nuss auf Englisch?

• nut

Was heisst Nuss auf Französisch?

• le noyau

Was heisst Nuss auf Spanisch?

• la núcula

Was heisst Nuss auf Niederländisch?

• noot

Nuss analysieren

Welche Inhaltsstoffe haben Nüsse?

• ungesättigte Fettsäuren (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren).
• Vitamin B Komplex.
• Vitamin E.
• Kalzium.
• Zink.
• Selen.
• Ballaststoffe.
• sekundäre Pflanzenstoffe.

Nuss anbauen

Wie kann man Nüsse anbauen?

• Man braucht einen Nussbaum.

Nuss Folgen

Was kann durch Nüsse passieren?

• Es kann zu einer Allergie kommen.

Nuss rösten

Wie kann man Nüsse rösten?

Nüsse rösten und abziehen

benötigte Stoffe :

Nuss

Geräte :

Backofen Tuch

Anleitung :

Die Nüsse auf ein Backblech legen. Das Backblech in den Backofen stellen und die Nüsse leicht anrösten. Die Nüsse in ein Tuch wickeln und reiben bis die Häute abspringen.

Nuss verwenden

Wofür kann man Nüsse verwenden?

• Herstellung von Aktivkohle
• Herstellung von Kuchen
• Herstellung von Nussecken
• Nahrungslieferant für Tocopherole (Vitamine E)
• Nahrungslieferant für Vitamin B6 (Pyridoxin)
• Behandlung von Anämie
• Cholesterinspiegel senken.
• Arteriosklerose vorbeugen.
• LDL um 7,4 % senken bei 67 g Nüssen pro Tag.
• Einschlafen fördern durch das Melatonin.

Nuss Links

Welche weiteren Links gibt es zum Thema Nuss?