• Zucchini in Mischkultur zusammen mit Erbsen, Kapuzinerkresse, Mais, Stangenbohnen, Zwiebeln anbauen.
Zucchini düngen
Wofür kann man Zucchinis mit Kompost düngen?
1. Methode mit Pflanzloch:
• Man braucht Kompost.
• Man hebt ein Pflanzloch aus.
• Dieses wird mit Kompost aufgefüllt.
2. Methode mit Hügel:
• Man schichtet einen etwa 10 cm hohen Hügel mit Kompost auf.
• Darauf wird die Zucchini gepflanzt.
Zucchini ernten
Wie kann man Zucchinis ernten?
• Zucchinis werden schon im unreifen Zustand geerntet.
Zucchini Folgen
Was kann durch Zucchinis passieren?
• Es kann zu einer eventuell tödlichen Vergiftung kommen, wenn die Zucchini durch zu viel Cucurbitacin bitter schmeckt. • Durch neue Züchtungen ist Cucurbitacin aber eigentlich keine Gefahr mehr.
• Erst durch falsche Verwertung von Samen kann es wieder auftauchen.
• Der bittere Geschmack, kann aber auch daran liegen, dass die Zucchini zu spät geerntet wurde.
• Eine zu alte Zucchini schmeckt auch bitter.
Zucchini kochen
Wie lange muss man Zucchinis kochen?
• Zucchinis brauchen im Ofen 30 Minuten.
• Zucchinis brauchen in Öl in der Pfanne 25 Minuten.
• Zucchinis brauchen in Wasser 25 Minuten ohne Deckel.