Praxislexikon:





Gemüse

gemuese

Definition   abschrecken   anbauen   aussäen   behandeln   benennen   dörren   düngen   einfrieren   entsaften   ernten   Folgen   giessen   kochen   lagern   nachwachsen lassen   pikieren   schützen   unterscheiden   verfügen über   verwenden   alle Infos  


Gemüse Gemüse bauen, Gemüse herstellen

Gemüse Definition

  • Was ist Gemüse?

  • • Gemüse ist ein pflanzliches Lebensmittel.


    Gemüse abschrecken

  • Wie kann man Gemüse abschrecken?

  • • Man braucht Gemüse.
    • Man braucht Wasser.
    • Man braucht ein Glas.
    • Beim Abschrecken wird etwas kaltes Wasser in die kochende Flüssigkeit oder über die gekochten Speisen geschüttet.


    Gemüse aussäen

  • Wie kann man Gemüse im Frühbeet oder Gewächshaus aussäen?

  • • Man braucht ein Saatgut.
    • Man braucht eine Aussaaterde.
    • Andere Erde ist für Saatgut eventuell ungünstig.
    • Die jungen Pflanzen können dann nicht so leicht eingehen.
    • Man braucht Saatschalen.
    • Man kann auch Flachsteigen nehmen.
    • Man legt auf die Abzugslöcher kleine Topfscherben, so dass zu viel Wasser abfliessen kann.
    • Die Schalen werden mit der Erde gefüllt.
    • Die Erde wird leicht angedrückt.
    • Die Oberfläche wird glatt gestriffen.
    • Der Samen wird dann gleichmässig auf der Erde verteilt.
    • Dabei achtet man darauf, dass der Samen nicht zu dicht beieinanderliegt, damit jede Pflanze gut mit Nährstoffen versorgt werden kann.
    • Man sollte Samensorten zusammen aussäen, die von der Keimzeit zusammenpassen.
    • Die zu züchtenden Pflanzen sollten auch die gleichen Ansprüche an Wärme haben.
    • Man braucht ein Sieb.
    • Mit dem Sieb werden die Samen leicht mit Erde bedeckt.
    • Nur bei Lichtkeimern bleiben die Samen unbedeckt.
    • Man braucht eine Schlitzfolie, mit der man die Saatschale bespannt.
    • Mit einer Brause kann man vorsichtig giessen, aber nicht zu nass soll es sein.
    • Es heisst warten, bis die Samen den Boden durchbrechen.
    • Dann wird die Folie entfernt.
    • Viel Luft und Licht ist jetzt wichtig.
    • Nachher muss man die Pflanzen pikieren, d.h. die Pflanzen auseinandersetzen.


  • Wie kann man am Zimmerfenster aussäen?

  • • Man braucht ein Saatgut.
    • Man braucht eine Aussaaterde.
    • Andere Erde ist für Saatgut eventuell ungünstig.
    • Die jungen Pflanzen können dann nicht so leicht eingehen.
    • Man braucht Saatschalen.
    • Man kann auch Flachsteigen nehmen.
    • Man legt auf die Abzugslöcher kleine Topfscherben, so dass zu viel Wasser abfliessen kann.
    • Die Schalen werden mit der Erde gefüllt.
    • Die Erde wird leicht angedrückt.
    • Die Oberfläche wird glatt gestriffen.
    • Der Samen wird dann gleichmässig auf der Erde verteilt.
    • Dabei achtet man darauf, dass der Samen nicht zu dicht beieinanderliegt, damit jede Pflanze gut mit Nährstoffen versorgt werden kann.
    • Man sollte Samensorten zusammen aussäen, die von der Keimzeit zusammenpassen.
    • Die zu züchtenden Pflanzen sollten auch die gleichen Ansprüche an Wärme haben.
    • Man braucht ein Sieb.
    • Mit dem Sieb werden die Samen leicht mit Erde bedeckt.
    • Nur bei Lichtkeimern bleiben die Samen unbedeckt.
    • Man braucht eine Schlitzfolie, mit der man die Saatschale bespannt.
    • Mit einer Brause kann man vorsichtig giessen, aber nicht zu nass soll es sein.
    • Die Schale wird dicht ans Fenster und damit ans Licht gestellt.
    • Tagsüber sollte man sie immer wieder auf den Balkon oder die Terrasse rausstellen.
    • Es heisst warten, bis die Samen den Boden durchbrechen.
    • Dann wird die Folie entfernt.
    • Viel Luft und Licht ist jetzt wichtig.
    • Nachher muss man die Pflanzen pikieren, d.h. die Pflanzen auseinandersetzen.


    Gemüse behandeln

  • Wie kann man Gemüse behandeln?

  • • siehe bei den unterschiedlichen Gemüsen
    Drahtwurm
    Engerling
    Erdraupe
    Schnecken


    Gemüse benennen

  • Was heisst Gemüse auf Englisch?

  • • vegetable


  • Was heisst Gemüse auf Französisch?

  • • légumes


  • Was heisst Gemüse auf Spanisch?

  • • legumbres


    Gemüse anbauen

  • Wo kann man Gemüse anbauen?

  • Gemüsegarten.
    • Am besten ist ein sonniger, warmer Platz.
    • Der Gemüsegarten, der nicht so günstig liegt, sollte wenigstens nach Süden oder Südwesten hin frei liegen.
    • Licht kann man auch etwas RIchtung Gemüsegarten reflektieren lassen, wenn man benachtbarte Flächen hell hält. Eine Mauer z.B.wird hell gestrichen.
    • Eine Gewüchshaus schafft bei ausreichender Belüftung eine gute Wärme.
    • Andere Abdeckungen, wie Tunnel oder Folien schaffen einen ähnlichen warmen Schutzeffekt.
    • Siehe bei den einzelnen Gemüsen.


  • Welches Gemüse kann man in der Sonne anbauen?

  • • Allgemein mag Gemüse viel Sonne für ein gutes Wachstum.
    • Vor allem aber:
    Fruchtgemüse.
    Gurken.
    Tomaten.
    Paprika.


  • Welches Gemüse kann man auch im Halbschatten anbauen?

  • • Im Sommer bei grosser Hitze sind schattige Plätze auch hilfreich.
    Bohnen.
    Brokkoli.
    Erbsen.
    Hülsenfrüchte.
    Kartoffeln.
    Kohlrabi.
    Mangold.
    Meerrettich.
    Möhren.
    Radieschen.
    Rhabarber.
    Rucola.
    Rüben.
    Salat.
    Spinat.
    Wurzelgemüse.


  • Welches Gemüse kann man auch im Schatten anbauen?

  • Erbsen.
    Bohnen.
    Salat.
    Radieschen.
    Grünkohl.
    Mangold.
    Spinat.
    Rauke.
    Kohlrabi.
    Rhabarber.
    Bärlauch.
    Waldmeister.
    Minze.
    Melisse.
    Liebstöckl.
    Schnittlauch.
    Beeren.


  • Welches Gemüse kann man in wenig Erde anbauen?

  • • Wenig Erde im Balkonkasten.
    Buschbohnen.
    Möhren.
    Radieschen.
    Rucola.
    Salat.
    Wachsbohnen.
    Zuckererbsen.


  • Wie kann man Gemüse anbauen?

  • • Man braucht Land, um einen Gemüsegarten anzulegen.
    • Gemüse kann man aus Saatgut anbauen.
    • Gemüse kann man aus Pflanzgut anbauen.
    • Gemüse kann man aus Jungpflanzen anbauen.
    • Welches Gemüse will man anbauen?
    • Siehe bei den einzelnen Gemüsen.
    • Man sollte die Fruchtfolge beachten.
    • Man kann Gemüse in einer Mischkultur anbauen.


  • Wie kann man Gemüse am günstigsten anbauen?

  • • Am günstigsten von den Kosten her ist es Gemüse aus Saatgut heranzuziehen.
    • Der Kauf von Jungpflanzen ist meist teurer.


    Gemüse dörren

  • Wie kann man Gemüse dörren?

  • • Siehe dörren


    Gemüse düngen

  • Wie kann man Gemüse düngen?

  • • Siehe düngen.


    Natur erhalten...

    Gemüse einfrieren

  • Wie kann man Gemüse einfrieren?

  • • Siehe einfrieren


    Gemüse entsaften

  • Wie kann man Gemüse entsaften?

  • 1. Möglichkeit:
    Entsafter.


    2. Möglichkeit:
    Standmixer.


    3. Möglichkeit:
    Pürierstab.


    Gemüse ernten

  • Wann kann man Gemüse ernten?

  • • Siehe bei den einzelnen Gemüsen.
    • Siehe Erntezeit


    Gemüse Folgen

  • Was kann mit Gemüse passieren?

  • • Durch Gemüse kann es zu Gemüseflecken kommen, wenn man nicht aufpasst.


    Gemüse giessen

  • Wie kann man Gemüse giessen?

  • • Man giesst am besten wegen mehr Mineralstoffen mit Regenwasser.


    Gemüse kaufen

  • Wo kann man Gemüse kaufen?

  • • Siehe bei den einzelnen Gemüsen.


    

    Gemüse kochen

  • Wie kann man Gemüse kochen?

  • • Man braucht Gemüse.
    • Man braucht Wasser.
    • Man braucht Kochsalz.
    • Man braucht einen Topf.
    • Man braucht einen Herd.
    • Etwa Salz wird in das Kochwasser getan, damit das Gemüse nicht wässrig schmeckt.
    • Das Gemüse wird je nach Art unterschiedlich lange bissfest gekocht.


    Gemüse lagern

  • Wie kann man Gemüse lagern?

  • • In einem Erdloch kann man Gemüse den ganzen Winter über lagern.
    • Siehe bei dem unterschiedlichen Gem&uum,l;se.
    Gemüse lagern Tipps


    Gemüse anbauen

  • Welches Gemüse kann man nachwachsen lassen?

  • Frühlingszwiebel: Wurzeln etwas aus dem Wasser stehen lassen. Nachher einpflanzen.
    Stangensellerie: Wurzeln etwas aus dem Wasser stehen lassen. Nachher einpflanzen.
    Möhren: Wurzeln etwas aus dem Wasser stehen lassen. Nachher einpflanzen.
    Ingwer: Ingwerknolle in die Erde.
    Salat: Strunk in täglich neues Wasser legen.
    Frühlingszwiebel.


  • Wie kann man Gemüse nachwachsen lassen?

  • • Wurzeln etwas aus dem Wasser stehen lassen.
    • Nachher in die Erde pflanzen.


    Gemüse pikieren

  • Wie kann man Gemüse pikieren?

  • • Siehe Sämling pikieren.


    Gemüse schützen

  • Wie kann man Gemüse schützen?

  • • Man kann ein Gemüsenetz verwenden.
    • Man kann das Gemüse vor Pflanzenschädlingen schützen.
    • Man kann rings um um das Gemüsebeet Calendula pflanzen.


    über Gemüse verfügen

  • Wann kann man über Gemüse verfügen?

  • • Siehe Gemüseverfügbarkeit


    Gemüse verwenden

  • Wofür kann man Gemüse verwenden?

  • Gemüsegarten machen.
    Verwendung zum Essen
    Gemüsesaft herstellen.
    Gemüsesuppe machen
    frisch gepressten Saft herstellen.
    Speisen jardinieren
    Schutz vor Krankheiten


  • Welche Nährstoffe liefert Gemüse?

  • Ballaststoff
    Mineralien
    Vitamine
    Wasser


    Gemüse Links

  • Welche weiteren Links gibt es zum Thema Gemüse?



  • Natur  >  Pflanzenteile  >  Früchte  >  Lebensmittel  >  Pflanzenprodukte  >  Pflanzliche Lebensmittel

    Flag Counter

    Pflanzliche Lebensmittel unterscheiden

  • Welche pflanzlichen Lebensmittel gibt es?

  • Frucht
    frucht

    Gemüse
    gemuese

    Getreide
    getreide

    Nüsse
    nuss

    Obst
    obst

    Samen
    pflanzensame













       Baupläne, selber machen, Ratgeber







       







       







       







       







       







       







       







       







       







       







       Baupläne, selber machen, Ratgeber







       







       







       







       







       







       







       







       







       







       







       







       







       Baupläne, selber machen, Ratgeber









    (c) 2003 - 2020 Baupläne, Ratgeber, Tipps www.praxislexikon.com Haftungsausschluß