Dattel Definition
Was ist eine Dattel?
• Die Dattel ist ein
Obst.
Dattel unterscheiden
Welche Dattelsorten gibt es?
• Barhi
• Medjoul
• Black
• Deglet Nour
Dattel benennen
Welche Namen gibt es für Dattel?
• Phoenix
Was heisst Dattel auf Englisch?
• date, phoenix
Was heisst Dattel auf Französisch?
• la datte
Was heisst Dattel auf Spanisch?
• el dátil
Was heisst Dattel auf Niederländisch?
•
Dattel auseinandermachen
Wie kann man verklebte Datteln auseinandermachen?
• Man legt die verklebten Datteln in eine
Schüssel.
• Dann kommen sie in eine
Mikrowelle.
• Die Temperaturstufe soll 180 Watt sein.
• Man lässt die Datten 2 Minuten im Gerät.
• So können sich die Datteln voneinander lösen.
Dattel einfrieren
Wie kann man Datteln einfrieren?
• Zum Transport von den Anbaul�ndern werden Datteln oft eingefroren und dann wieder aufgetaut.
• Man kann Datteln frisch oder getrocknet einfrieren.
• Durch das Einfrieren gehen Inhaltsstoffe und Aromen verloren.
Dattel entsorgen
Wie kann man Datteln entsorgen?
• Dattel kann man in der
Biomülltonne entsorgen.
Dattel essen
Wie kann man Datteln essen?
• Die Medjool-Dattel kann man frisch essen.
• Man kann Datteln auch getrocknet essen.
• Nicht mehr als 3 bis 5 Datteln am Tag essen.
Natur erhalten...
Dattel lagern
Wie kann man Datteln lagern?
• Man kann Datteln im
Kühlschrank aufbewahren.
Wie lange kann man Datteln lagern?
• Im
Kühlschrank sind Datteln ca 1 Woche haltbar.
Dattel messen
Wie gross werden Datteln?
• 2,5 bis 8 cm lang.
Dattel reifen
Wie können Datteln reifen?
• Dattel reifen durch das Liegenlassen und werden so immer süsser.
Dattel schälen
Wie kann man Datteln schälen?
• Man zieht die Haut ab und entfernt die Samen.
• Nach dem Sch�len die H�nde waschen, denn die braune Farbe geht sonst schlecht ab.
Dattel schmecken
Wie schmecken Datteln?
• Dattel schmecken süss.
Dattel schützen
Wie kann man Datteln vor Beschädigungen schützen?
• Man muss Quetschungen vermeiden.
• Gequetschte Dattel können leicht faul werden.
Dattel transportieren
Wie kann man Datteln transportieren?
• Für den Transport werden Datteln oft eingefroren.
Dattel trocknen
Wie kann man Datteln trocknen?
• Man kann nat�rlich oder k�nstlich trocknen.
• Sie verlieren dabei 20% des Wassers.
Dattel wiegen
Wie schwer werden Datteln?
• Eine Dattel wiegt ca 7 Gramm.
Dattel Links
Welche weiteren Links gibt es zum Thema Dattel?