Hühnersuppe Definition
Was ist eine Hühnersuppe?
Die Hühnersuppe ist eine
Suppe vom
Huhn.
Hühnersuppe benennen
Welche Namen gibt es für Hühnersuppe?
Was heisst Hühnersuppe auf Englisch?
Was heisst Hühnersuppe auf Französisch?
Was heisst Hühnersuppe auf Spanisch?
Was heisst Hühnersuppe auf Niederländisch?
Wir arbeiten dran: Mobile
Praxislexikon für unterwegs.
Hühnersuppe entfetten
Wie kann man eine Hühnersuppe entfetten?
Die Hühnersuppe wird
gekühlt, z.B. im
Kühlschrank.
Das Fett wird auf der Oberfläche fest.
Man kann das Fett abschöpfen.
Hühnersuppe kochen
Wie kann man eine Hühnersuppe kochen?
Ein Suppenhuhn oder Hühnerbein wird gewaschen.
Man legt es in gesalzenes Wasser in einen Topf.
Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree grob schneiden.
Das Suppengrün auch in den Topf geben.
Pfefferkörner dazu.
Ein Lorbeerblatt dazu.
Ca 1 Stunde kochen, bis das Fleisch leicht ab geht.
Dann das Hühnerfleisch rausnehmen.
Sellerie rausnehmen.
Porree rausnehmen.
Mit einem Pürierstab die Suppe pürieren.
Erbsen, Suppennudeln dazu.
Die Nudeln weich kochen.
Etwas Brühe dazu.
Das Hühnerfleisch klein schneiden.
Petersilie dazu.
Abschmecken.
Hühnersuppe kaufen
Wo kann man eine Hühnersuppe kaufen?
Hühnersuppe verwenden
Wofür kann man eine Hühnersuppe verwenden?
essen
entfettete Suppe:
Bauchschmerzen lindern