• Schwache Patienten, wie z.B. Krebspatienten dürfen nicht fasten! 1. Möglichkeit mit Saft:
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2. Möglichkeit mit Getreide:
• Am besten in den Übergangszeiten der Jahreszeiten.
• Tee, Suppe, Getreide.
• 1. Congee-Suppe kochen: 1 Teil (50g egal welches Getreide) mit 10 Teilen Wasser aufkochen und dann 2 bis 6 Stunden mit Deckel lange köcheln lassen, damit sich die Inhaltsstoffe aufschliessen .
• 2. Congee-Suppe kochen (bei Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall): 1 Teil (50g Reis) mit 10 Teilen Wasser aufkochen und dann 2 bis 6 Stunden mit Deckel lange köcheln lassen, damit sich die Inhaltsstoffe aufschliessen 5 Gramm Kardamon und etwas Zucker zum Ende dazu.
• 3. Congee-Suppe kochen (bei Verstopfung): 1 Teil (50g Gerste mit etwas Zucker) mit 10 Teilen Wasser aufkochen und dann 2 bis 6 Stunden mit Deckel lange köcheln lassen, damit sich die Inhaltsstoffe aufschliessen .
• 4. Congee-Suppe kochen (bei Blähungen und Schwäche): 1 Teil (250g Möhren und 50 Gramm Reis, etwas Zucker) mit 10 Teilen Wasser aufkochen und dann 2 bis 6 Stunden mit Deckel lange köcheln lassen, damit sich die Inhaltsstoffe aufschliessen .
Risiken des Fastens
