• Acetaldehyd ist eine Chemikalie.
• Es ist ein Aldehyd.
• Als Flüssigkeit ist es farblos, leicht flüchtig und leicht entzündlich.
• Man kann Acetaldehyd unbegrenzt gut mit Wasser mischen.
• Der Aggregatzustand ist flüssig oder gasförmig.
• Es gilt als hochentzündlich.
• Der Flammpunkt liegt bei -39 °C (UN-Nummer: 1089).
• Der Siedepunkt liegt bei 20,4 °C.
• Der Schmelzpunkt liegt bei -123 °C.
• Die Dichte ist 0,78 g·cm-3.
• Die Molare Masse ist 44,1 g·mol-1.
• Der Dampfdruck ist 1013 hPa (20 °C).
• Wählen Sie aus dem Menü weitere Infos.
• Acetaldehyd muss als Sondermüll entsorgt werden.
Acetaldehyd finden
Wo kann man Acetaldehyd finden?
• Acetaldehyd findet sich in Gährungsprodukten.
Acetaldehyd Folgen
Was kann Acetaldehyd im Menschen bewirken?
• Acetaldehyd ist für die Entstehung eines Katers nach einem Alkoholrausch mitverantwortlich.
• Es bildet Proteinaddukte.
• Diese aktivieren in der Leber Kupffer-Sternzellen (Makrophagen).
• Die Itozellen werden durch sich bildende Stoffe verändert.
• Es entstehen Kollagen.
• Eine gefährliche Leberzirrhose kann entstehen.
• Acetaldehyd führt zu einer vermehrten Bildung von Sauerstoffradikalen.
• so kommt es zu einer Schädigung der Zellmembranen.
• Schliesslich werden die Zellen zerstört.
• Bei der Verbrennung von Tabak, z.B. beim Rauchen, entsteht es als Pyrolyseprodukt und wandert über die Lungenbläschen ins Blut.
• Es erhöht das Krebsrisiko im Magen-Darm-Bereich.
Acetaldehyd herstellen
Wie entsteht Acetaldehyd?
• Im menschlichen Körper entsteht Acetaldehyd als Zwischenprodukt beim Abbau von Ethanol durch die Alkoholdehydrogenase.
• Pyruvat wird durch Hefezellen bei der Pyruvat-Decarboxylase in Acetaldehyd umgewandelt.
• Bei der Verbrennung von Tabak, z.B. beim Rauchen, entsteht es als Pyrolyseprodukt und wandert über die Lungenbläschen ins Blut.
Wie kann man Acetaldehyd herstellen?
• Acetaldehyd wird im Wacker-Verfahren hergestellt.
• Dabei findet eine Wasseraddition an Ethylen statt.
• Gleichzeitig erfolgt eine Luftoxidation über Festbettkatalysatoren.
• 2C2H4+O2->2CH3CHO.
Nicht vergessen!
Chemikalien können sehr gefährlich sein!
Acetaldehyd kaufen
Wieviel kostet Acetaldehyd?
• 1 l Acetaldehyd kostet ca 120 Euro.
Acetaldehyd lagern
Wie kann man Acetaldehyd lagern?
• Acetaldehyd muss kül gelagert werden.
• Dabei sollte eine Temperatur über 20 °C vermieden werden.
• Es verdampft sonst und bildet explosive Dämpfe.
• Die Dämpfe entzünden sich bereits bei 140 °C.
Acetaldehyd verwenden
Wofür kann man Acetaldehyd verwenden?
• Herstellung von Acetylcellulose.
• Herstellung von Aldehydhydrat durch Mischung mit Wasser.
• Herstellung von Aldol.
• Herstellung von Alkohol.
• Herstellung von Chloroform.
• Herstellung von Farbe.
• Herstellung von Parfüm.
• Herstellung von Färbmittel.
• Herstellung von Essigester.
• Herstellung von Essigsäure.
• Herstellung von Kunstharz.
• Herstellung von Pentaerythrit.
• Herstellung von Sprengstoffen.
• Konservierung von Fisch.
• Konservierung von Früchten.
• Verwendung als Geschmacksstoff.
• Verwendung als Lösungsmittel für Öle, Fette und Harze.
• Härtung von Gelatine.
• Verwendung als Beimischung von Treibstoff.
• Oxidiert leicht zu Essigsäure.
• Kondensiert mit Alkalien zu Aldol.
• Polymerisiert zu Paraldehyd.
• Polymerisiert zu Metaldehyd.
Wie darf man Acetaldehyd verwenden?
• Die maximale Arbeitsplatz-Konzentration (MAK) liegt bei 90 mg·m-3.
• Es ist gesundheitsschädlich.
• Es ist hochentzündlich.
• Man muss Acetaldehyd mit den entsprechenden Symbolen kennzeichnen.
Acetaldehyd Links
Welche weiteren Links gibt es zum Thema Acetaldehyd?
