# Knoblauchpulver • Praxislexikon

Knoblauchpulver

Definition


herstellen


lagern


verwenden



 

Was ist ein Knoblauchpulver?

 
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Wie kann man Knoblauchpulver herstellen?

  • Die Knoblauchzehe schälen.
  • In kleine Stücke schneiden.
  • Auf einem Backblech ausbreiten.
  • Das Blech zum Trocknen in die Sonne stellen.
  • Man kann auch neben einem Kaminofen oder einer Heizung trocknen.
  • Ist der Knoblauch gut trocken wird das Pulver hergestellt.
  • Dafür benutzt man eine Knoblauchmühle, eine Kaffeemühle oder einen Pürierstab.
 
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Wie kann man Knoblauchpulver lagern?

    • Trocken in gut zu verschließenden Gefäßen
 
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Wofür kann man Knoblauchpulver verwenden?

 
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