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  Grappa herstellen

  • Wie kann man Grappa aus weissen Trauben herstellen?

  • Traubentrester wird fermentiert bis ein Alkoholgehalt von 4-6 % entstanden ist.
    • Dann wird gebrannt.


  • Wie kann man Grappa aus roten Trauben herstellen?

  • • Der Traubentrester wird gebrannt.


    Alkohol 37,5 Vol%


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  • Wie werden Grappa angeboten?

  • • Marc de ...


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  • Wofür kann man Grappa verwenden?

  • trinken
    Herstellung von Essenzen




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